Beskrivelse
Toppen af Spanien
Ribera del Duero er et historisk vindistrikt i det centrale Nordspanien, som først fik officiel DO-status i 1982. Siden har Ribera del Duero været i rivende udvikling, og antallet af vingårde er mangedoblet til nu mere end 250, som rivaliserer med Rioja om at være Spaniens førende. Rudeles råder over højtbeliggende vinmarker i 850-960 meters højde med gamle vinstokke på op til 125 år. Klimaet er her middelhavsagtigt, men de høje temperaturforskelle mellem dag og nat giver mere kontinental indflydelse end i de varmere dele af Ribera del Duero.
Rudeles “23” stammer, som navnet indikerer, fra 23 forskellige små plots i 950 meters højde. Vinen laves på 95% Tempranillo fra vinstokke, der er mellem 25 år og 120 år gamle, samt 5% Garnacha på vinstokke der er over 120 år gamle! Her får du en klassisk velsmagende temranillo med en mørk, rubinrød farve. Intense aromaer af mørke bær, lidt kakao og ristet kaffe. Smagen er fyldig og med den typiske elegante intensitet for Ribera del Duero.